「Vers Par Naomi OGAKI(ヴェール・パール・ナオミオオガキ)」が馬車道駅南東に2016年8月7日オープン

みなとみらい線馬車道駅6番出口から徒歩約3分、みなとみらい線日本大通り駅1番出口から徒歩約4分のところに「Vers Par Naomi OGAKI(ヴェール・パール・ナオミオオガキ)」が2016年8月7日(日)にオープンしました。

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「Vers Par Naomi OGAKI(ヴェール・パール・ナオミオオガキ)」について

・オーナー大垣直巳が11年間の修行中、最も影響を受けた料理人との出会いがあり、深く慣れ親しんだプロヴァンス地方とアルザス地方。それらの地方でフランス人が食する料理、そしてその土地で生まれたワインのマリアージュをお気軽にお楽しみください。

・本店(栃木県宇都宮市)Naomi OGAKIでのコンセプトをそのままに、新たなる場所で挑戦をさせていただきます。

・メニュー
スペシャリテ
 パテ アン クルート:1500円
 ブーダン ノワール:1600円
 タルト フランベ:1200円
 本日のスペッツェル:黒板参照(旬の食材を使ったメニューは黒板メニューにてお知らせ致しますので、お越しの際は、ぜひご覧ください)
 ベッコフ:5400円〜 ※2~4名分[要予約]前日までの予約で承ります。

アラカルト
 自家製ピクルス:600円
 自家製トマトコンフィ:700円
 人参のラぺ:600円
 根セロリのレムラード:700円
 アーティーチョークのバリグール:900円
 オリーブのマリネ:600円
 バター炒りナッツ:550円
 ドライフルーツ盛り合わせ:600円
 エスカルゴの香草バター焼き:1400円
 じゃが芋のフリット アルザス風:700円
 厳選フロマージュの盛り合わせ:1200円~
 バイヨンヌ産生ハム:1400円
 イベリコ豚のサラミ:800円
 バゲット~メゾンカイザー~ カゴ:500円(ハーフ 300円)

デザート
 ブリオッシュ ア・ラ・ビエール:950円
 ヌガーグラッセ~façon Naomi OGAKI~:750円
 Ça c’est ヴァニラ アイス:600円
 自家製ソルベ盛り合わせ:600円
 本日のデザート:黒板参照

 ほか

店舗情報

・住所:〒231-0003 神奈川県横浜市中区北仲通り2-30

・電話番号:045-323-9338

・営業時間:18:00〜LAST ※営業日の14:00〜25:00がご予約受付時間となります。

・定休日:日曜(他、月1回お休みを頂きます)

・貸切:可

・駐車場:無

・アクセス:
 みなとみらい線馬車道駅6番出口から徒歩約3分
 みなとみらい線日本大通り駅1番出口から徒歩約4分
 関内駅3番出口から徒歩約7分
 横浜駅からタクシーで約13分

・HP:Vers par Naomi OGAKI [ヴェール・パール・ナオミオオガキ]

情報区分

・開店(オープン)

※記載内容につきまして、執筆時とは内容が異なる場合があります。必ずお店にご確認の上、ご利用ください。